VALMORE di Nicolò Asta

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Busiate trapanesi - pasta di semola di grano duro integrale Tumminia varietà antica siciliana
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Busiate trapanesi - pasta di semola di grano duro integrale Tumminia varietà antica siciliana

€2.80

Busiate Trapanesi / Busiata Trapanese

Pasta di semola di grano duro integrale varietà Tummina - Timilia
grano duro coltivato in Italia 100% - Sicilia
molitura grano: Sicilia
produzione pasta: Sicilia
cottura 12 minuti
magnifica tenuta alla cottura. Lunga capacità

Prodotta con l'antica varietà di grano duro Siciliano Tumminia "Timmilia". Molitura e selezione della semola in Sicilia, pasta artigianalmente prodotta in Sicilia.
Estrusione e trafila al bronzo, fantastica ruvidità per una migliore presa del condimento.

Lenta essiccazione a basse temperature.
Scadenza 18 mesi dalla data di produzione
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VALMORE di Nicolò Asta - via Luigi Sturzo, 58 - 91022 Castelvetrano (TP) Sicily - ITALY
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